Nos dias 18 e 19, 25 e 26 de julho acontece a segunda edição do melhor festival de pizzas da Serra Gaúcha – o Festipizza.
O evento tem por objetivo fomentar o turismo, resgatar a cultura italiana e desenvolver o comércio e a indústria local. O Festival é promovido pela Associação Comercial, Industrial e Serviços de Serafina Corrêa – ACISCO, em parceria com o Poder Público Municipal e será realizado no Ginásio Municipal Irceu Antônio Gasparin, localizado na Rua Padre Luiz Pedrazzani, no centro de Serafina Corrêa.
O evento é uma oportunidade para o município expor a sua força gastronômica e as suas potencialidades. Os expositores já começaram os preparativos para apresentar o que melhor sabem fazer: as pizzas. Este prato já está consolidado em Serafina Corrêa e aliado com a qualidade e a hospitalidade do município, deve agradar a todos os munícipes e visitantes. Para esta segunda edição do evento, é esperado um número maior de pessoas, já que será realizado em dois finais de semana. Por isso conheça um pouco mais do setor gastronômico que comandará o evento:
A Pizzaria Grão de Bico foi criada no dia 26 de agosto de 1986, portanto está há 28 anos na atividade. “Estamos preparando com muito cuidado, todos os detalhes que envolvem, desde os preparativos dos ingredientes para as pizzas, até a quantidade de pessoas necessária para o evento. A primeira edição foi muito boa. Apesar de ter sido a primeira, atingimos um grande número de participantes, atendemos com qualidade e conseguimos divulgar o município” explica o sócio – proprietário, Roberto Chiarello.
A Padaria e Confeitaria Nostro Pane, da sócia gerente, Loreni Dalmas, existe há 19 anos e ela acredita que a experiência fará a diferença neste segundo evento. “A primeira edição foi ótima, toda a comissão organizadora está de parabéns, nota dez. Para a segunda edição, a expectativa é a melhor possível, tanto de público, como de qualidade. Acho que fará com que Serafina Corrêa seja conhecida como a cidade da melhor pizza do Estado e porque não do País, voltando a ser aquela cidade da época das cantorias italianas”.
O Paladar Doces e Salgados está no mercado desde 1995. A proprietária Helena Ziliotto Variani destaca a visibilidade que o evento proporciona. “A primeira edição superou as expectativas. Além das pizzas comercializadas no Festipizza, a venda do produto pronto aumentou significativamente dada a exposição no evento. Nossa expectativa é de que os visitantes de toda a região possam saborear as nossas pizzas, bem como um maior número de serafinenses possam participar e colaborar com o evento, já que a edição deste ano acontecerá em um número maior de dias”.
Criada há 13 anos, a Panificadora Della Nonna, do proprietário Valdir Bianchet se organiza para uma excelente festa. “Aproximadamente 12 pessoas trabalharão no evento, que promove uma divulgação da empresa, dos produtos, do município a nível regional e estadual e também um aumento na economia local. A primeira edição foi muito boa”.
O Restaurante Zanella é a mais jovem empresa da área. Ele existe há quatro anos e meio. “O primeiro evento foi bom, superando as expectativas. Agora serão dois finais de semana, por isso fica mais fácil para a organização, pois precisamos atender bem a população que virá degustar as nossas pizzas. É uma oportunidade para voltar a ter o reconhecimento da nossa gastronomia e das festas italianas”, destaca o gerente Julcemar Zanella.
Adquira logo o seu ingresso
Os ingressos podem ser adquiridos através do site do Festipizza (www.festipizza.com.br), na ACISCO e nas lojas Benoit de Serafina Corrêa, Casca, Guaporé e Marau. O ingresso adulto nas sextas-feiras é de R$ 45; antecipado: R$ 35. Ingresso adulto nos sábados: R$ 50; antecipado: R$ 40. Infantil (de 7 a 10 anos) R$ 40; antecipado: R$ 30. A venda antecipada será feita até o dia 15 de julho ou até acabarem os ingressos. O horário de funcionamento será das 18 às 22 horas.
O Festipizza também conta com a presença da Casa Valduga, da Vinícola Aurora e das Bebidas Fruki. Tem o patrocínio das Lojas Benoit, da Casa Valduga e da Grano Alimentos e conta com o apoio do Moinho Sangalli e das Bebidas Fruki. Durante o evento, também terá atrações musicais ao vivo, que podem ser conferidas paralelas à degustação. No dia 18 de julho (sexta-feira) Douglas Carraro sobe ao palco. No sábado, dia 19, Gerson Muller anima o público. Na sexta-feira, dia 25 de julho, é a vez de Jaime Pastre e para encerrar o evento, no sábado, dia 26, Zimah Acústico realiza a sua apresentação. Todas as noites terá a animação do Dj Cris.
Texto: Assessoria de Imprensa
